Brist på nötkött, stigande råvarupriser och ökad geopolitisk osäkerhet visade på tydliga strategiska svagheter i den svenska försörjningskedjan under 2025. Livsmedelsföretaget Protos svarade med höjd ersättning till lantbrukare, nya sortiment med svenska råvaror och långsiktiga klimatinvesteringar på gårdsnivå. Om det här och mer skriver Protos i sin senaste Hållbarhetsrapport.